3層チタン鍋 ティアラ(日・ホリエ)(週刊新潮DM紹介)

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世界初の3層構造で、軽く焦げ付きにくい。


純チタンでアルミを挟み込んだ世界初の3層構造が特徴のフライパン鍋だ。手掛けたのは金属加工の街・新潟県燕市でチタン一筋30年の株式会社ホリエ。厚みは約1.2mm、重さは約380gと軽量だから、女性や高齢者でも片手で扱える。手首への負担も少なく、調理の際も後片付けもラクラクだ。高い熱効率で野菜炒めもシャキッと仕上がる。
従来のチタンフライパンに比べ食材が焦げ付きにくいのもうれしい。錆びないチタン表面は、お酢を使用する料理にも安心して使うことができる。お湯も早く沸くので、パスタや野菜をパッと茹でたい時にもとても便利だ。

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16,500円(税込)

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商品サイズ

【サイズ】直径27×高さ8.2cm
【容量】2.8L
【素材】本体:純チタン、アルミ、柄:桐 ※IH:不可、食洗機:不可
【重さ】380g
【生産国】日本

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