食せば涼感をもたらす旬の水なすをお届け。

 水なすとは、大阪南部・泉州地域特産の生でも食べられるみずみずしい茄子のこと。
 表皮が薄く甘みのある水なすは、何と言っても漬物にするのが絶品だ。
 みずなす漬けのトップメーカー・堺共同漬物が手掛けるこちらの詰合せは、昔ながらのぬか漬とあっさりとした浅漬のセット。
 地元泉州地方の契約農家から鮮度の良い水なすを直接仕入れ、使用するぬかも化学調味料等は使用せず、乳酸発酵した独自のぬか床と、こだわりも格別だ。
 開封後、水洗いして大きく縦に割いてそのままいただける。お好みで生姜やねぎ、みょうがなどの薬味を添えて醤油をかけても風味が一層際立つだろう。

梱包サイズ：縦24 × 横31 × 高さ14㌢
内容量：2500㌘
配送温度帯：冷蔵
セット内容：みずなす漬け（ぬか漬）× ３、みずなす漬け（浅漬）× ３
原材料：［みずなす漬け（ぬか漬）］なす（水なす）（大阪府産）、漬け原材料（米ぬか、食塩）／ミョウバン、酸化防止剤（ビタミンC）
［みずなす漬け（浅漬）］なす（水なす）（大阪府産）、漬け原材料（食塩、還元水あめ、発酵調味料、りんご酢、酒精）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ミョウバン、（一部にゼラチン・大豆・りんごを含む）
アレルゲン：なし　（※特定原材料7品目）
賞味期限：製造日より冷蔵で７日
加工地：大阪府堺市
（販売期間　５月～９月まで）

■■重要■■
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