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ピンクシャンパントリュフ(日・プレスタ)(週刊新潮DM紹介)

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英国トリュフチョコレートの最高傑作。


英国王室御用達の称号を持ち、かのダイアナ元妃も足繁く通ったというロンドンの老舗高級チョコレート店プレスタ。1902年にフランスからロンドンにやって来たアントワン・デュフールによって創業されて以来、トリュフチョコをそのスペシャリテとして、英国ロイヤルファミリーだけでなく世界中のセレブリティを虜にしている。
さてこちらは、プレスタの代名詞とも英国チョコレートを代表する存在ともいわれる最高傑作、ピンクシャンパントリュフ。シャンパンの香りが効いたガナッシュをストロベリー風味チョコで包んだ贅沢な大人の味が特徴だ。シャンパンの芳醇なアロマと、微かに感じる繊細なストロベリーの香りが織り成す一体感はまさに絶品。その甘すぎず気品溢れる味わいは、ダイアナ元妃自ら店舗に通ったというのも納得の美味しさだ。優美で可愛らしい箱に詰めるところまで、すべての工程がロンドン市内で行われている。

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商品サイズ

【内容量】175g(13~15粒入り)
【サイズ】箱:横8.3×縦8.8×高さ11.2cm
【原料】砂糖、ココアバター、クリーム(乳製品)、全粉乳、カカオマス、洋酒、ブドウ糖液糖、バター、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料、アカビート色素
【生産国】イギリス
【アレルギー表示】乳・大豆
【賞味期限】製造日より180日

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