寒さばの水煮缶詰(24缶セット)(日・高木商店)(週刊新潮DM紹介)

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冬に日本近海で漁獲された脂乗りの良い鯖を厳選。


近年放送されたテレビ番組をきっかけに一気にブームに火が付き、今でも品薄が続いているほどの人気なのが、鯖の水煮だ。鯖は青魚の中でもDHA・EPAが特に豊富な魚種。しかも缶詰にすることで骨や皮・栄養の詰まった煮汁まで余すことなくいつでも摂取できるのだ。
こちらは老舗缶詰メーカー・髙木商店が自信をもって贈る特選の鯖水煮缶だ。日本一の水揚げ量を誇る千葉県銚子港と茨城県波崎港で11月から2月の寒い時期に水揚げされた、脂の乗った寒さばだけを厳選。塩だけで丁寧に炊き込んだ、とろりとほぐれる柔らかい身がたまらない極上品だ。

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商品サイズ

【サイズ】直径7.7×高さ5.9cm(1缶あたり)
【原料】さば(国産)、食塩
【重さ】5.7kg(24缶)
【内容量】190g(1缶)
【生産国】日本

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