新宿中村屋純欧風カリーセット(16袋セット)(日・新宿中村屋)(週刊新潮DM紹介)

■■重要■■
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柔らかく存在感のある牛肉と、なめらかでコクのある濃厚なソースは老舗ならではの美味しさ。


新宿中村屋から、上質な欧風ビーフカレー2種が少量タイプで登場。料理長が開発した牛肉と赤ワインを合わせ、低温で真空調理する製法により牛肉の旨みを凝縮。柔らかく存在感のある牛肉が楽しめる。さらにローストオニオンを使用することで、なめらかでコクのある濃厚なソースが特徴の欧風に仕上げた。
「芳醇」タイプは牛肉や香味野菜の旨みが凝縮された、オリジナルレシピのデミグラスソースと、直火仕上げの特製ブラウンルウのリッチな味わいが楽しめる。「濃厚」タイプは香味野菜や果物が溶け込んだコク深いソースに、ポルチーニの風味と生クリームが調和した濃厚でクリーミーなテイストが特徴。どちらも伝統のブレンドスパイスで香り豊かに仕上げてある。

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【仕様】
純欧風ビーフカリー、コク深いデミの芳醇リッチ120g×8パック
純欧風ビーフカリー、クリーミーなコクの濃厚リッチ120g×8パック
【サイズ】縦17×横13cm(1袋あたり)
【重さ】2.2kg(全体)
【原料】
■コク深いデミの芳醇リッチ:
牛肉加工品、ソテーオニオン、マッシュルーム、デミグラスソース、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、ビーフエキス、カレー粉、デーツピューレ、食用油脂、砂糖、トマトペースト、水飴、ローストオニオン、チキンブイヨン、食塩、赤ワイン、にんにく、香辛料/着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
■クリーミーなコクの濃厚リッチ:
牛肉加工品、ソテーオニオン、マッシュルーム、乳等を主要原料とする食品、りんごピューレ、水飴、小麦粉、食用油脂、ビーフエキス、デーツピューレ、クリーム、ソースベース(ホールトマト、玉ねぎ、大豆油、にんじん、その他)、カレー粉、砂糖、食塩、きのこペースト、香辛料、野菜(しょうが、にんにく)、ローストオニオン/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
【生産国】日本

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