名門・ホテル椿山荘東京が手掛けた豪華和洋折衷おせち。

明治11年に山県有朋が屋敷と庭園を構えた「椿山荘」。140余年が経った今では、歴史に裏打ちされたハイクオリティなホテルとなり、都内屈指の庭園の中で、四季折々にラグジュアリーなひとときを楽しむことができる。伝統の中に取り入れられた現代的な要素が光る料理も、このホテルの魅力の一つである。こちらは縁起の良い八角のお重に彩り鮮やかに盛り付けられた、ホテル椿山荘東京謹製の三段重おせち。鯛の昆布締めなど伝統的な和のおせちに、人気のローストビーフなど洋風のテイストも織り交ぜ、品数は40品目にも上る。見た目も美しく華やかに詰められ、見て、食べて飽きることがないだろう。 梱包サイズ：縦19.9×横19.9×高さ24.7㌢
内容量：1、763㌘
配送温度帯：冷凍
お品書き：
［一の重］ 鰆西京焼、手まり餅、田作煮、サーモントラウト西京焼、笹巾着餅、鶏松風、人参煮、ローストビーフ、伊達巻、帆立スモーク、真鱈の南蛮漬、蟹ふくさ焼、合鴨パストラミ
［二の重］ たこ照焼、筍煮、柿玉銀杏串、あわび煮、たらこ昆布巻、焼湯葉煮、鯛昆布締め、こはだ卯の花和え、杏子煮、いくら、大根彩り漬、鶏の八幡巻、ブロッコリーコンソメ風味、人参煮、椎茸煮
［三の重］ 黒豆、きんとん、渋皮栗甘露煮、たこのバジルソース、スモークサーモントラウト、煮豚、若桃甘露煮、パーナ貝燻製、ドライトマト赤ワイン煮、生ハムフロマージュ、いかのとんびマリネ、えび旨煮、メープルくるみ
特定原材料：小麦・卵・乳・えび・かに（７品目のうち）
仕様：40品目、３～４人前
賞味期限：冷凍で2022年１月31日まで
調理方法：解凍してそのまま
生産地：神奈川県足柄上郡山北町

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受注締め切り：2021年12月10日（金）
お届け日：2021年12月29日（水）（時間帯指定不可）

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