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神楽坂くろす監修 和の個食&ラストリカート監修 洋オードブル(日・神楽坂くろす・神楽坂ラストリカート)(DM紹介)

販売価格
14,580

神楽坂の和洋の名店が自慢のメニューでコラボしたおせち。

粋な黒板塀の続く路地裏に、日が落ちると灯る明かりが石畳を照らし出す……。神楽坂は東京指折りの料亭やレストランが連なる、風情あふれる美食の街である。こちらは、そんな神楽坂の和と洋の名店がコラボしたおせち料理。お重は伝統的な調理法に現代的で繊細な盛り付けを融合させた和の人気店、「神楽坂くろす」の黒須店主が監修。手の込んだお惣菜を、食べやすい個食のお重に詰めた。オードブルは隠れ家的イタリアンとして評判の「ラストリカート」・蓮見オーナーシェフが、オリーブや生ハムなど、イタリア料理の要素を盛り込んで華やかに仕上げている。

梱包サイズ:縦16.8×横32.4×高さ20.4㌢
内容量:1,800㌘
配送温度帯:冷凍
原材料:
[個食の重]牛しぐれ笹包み、合鴨スモーク串、有頭海老、味付数の子、桜色麩、粟麩、焼帆立、黒豆、田作り、伊達巻、若鶏三色巻、きぬさや、たけのこ煮〆、椎茸煮〆、花こんにゃく、さわら西京焼、小鯛西京焼、一口昆布巻、牛牛蒡巻、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、きんとん、ミニマロン、梅麩
[オードブルの重]焼スモーク海老、ブロッコリーとお豆のサラダ、クリームシチューテリーヌ、グリルチキンと野菜のトマトソース、メープルくるみ、ドライトマトワイン煮、パンプキンサラダ、ブロッコリー、杏子コンポート、黒糖ローストポーク、海老のサラダ、イタリアンソーセージ、生ハムのマリネ、ブラックオリーブスライス、ミニッツチーズサーブ、珈琲煮豆(金箔)、若桃コンポート、3種のキノコマリネ、チーズオードブル
特定原材料:小麦、卵、乳、えび、かに(7品目のうち)
仕様:2段3客、43品目、2人前
賞味期限:2022年1月31日(冷凍)
調理方法:冷蔵庫内(10℃)で約24時間解凍
最終加工地:宮城県蔵王町

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受注締め切り:2021年12月10日(金)
お届け日:2021年12月29日(水)(時間帯指定不可)

※この商品のお届けに関するお問い合わせ先
(株)JALUX 電話:03-6327-7132
受付時間:12/28~1/2、10:30~16:00


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