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産地直送

本場・小樽直送 石狩鍋セット(日・小樽海洋水産)(週刊新潮DM紹介)

販売価格
6,750

寒い時期に嬉しい、北の定番鍋を本場直送で。

寒い時期の北海道を代表する郷土料理のひとつ、石狩鍋。鮭の切身と野菜を煮込み、熱いままに頬張る定番鍋料理だ。こちらは小樽の高島漁港に工場を構える小樽海洋水産が、羅臼産の新鮮な秋鮭をメインに、たっぷりの海鮮素材を取り揃えてお届けする、本場の石狩鍋。調理は簡単、冷蔵庫で解凍した具材を鍋に入れて温めるだけ。味噌ベースの鍋タレに、お好みの野菜を加え一煮立ちさせれば出来上がりだ。魚介から出る濃厚な出汁にうどんを入れれば、極上の〆も楽しめる。お好みでバターを入れると、さらにコクのある美味しさに。小樽の工場から美味しさそのままに産地直送でお届け。

梱包サイズ:縦22.4×横29.4×高さ7.0㌢
内容量:2~3人前(秋鮭切身40㌘×3、パーナ貝×4、ボイル帆立×3、ボイル甘えび×6、かに入つみれ×3、えび入つみれ×3、とりごぼうつみれ×3、うどん250㌘、味噌たれ50㌘×2
配送温度帯:冷凍
原材料:甘えび(カナダ)、パーナ貝(ニュージーランド)、秋鮭、ホタテガイ(北海道)
特定原材料:卵、乳、えび、かに、小麦(7品目のうち)
賞味期限:出荷日より30日(冷凍)
加工地:北海道小樽市

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