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8種の具材の鍋焼きうどん(日・辻麺業株式会社)(週刊新潮DM紹介)
8種の具材の入った鍋焼きうどんを、お鍋一つでいつでも簡単に。
〝揖保乃糸〟など素麺を中心とした麺作りで知られる播磨平野で、創業70年以上の老舗製麺所、辻麺業。機械なら一時間あれば出来上がるが、同社では国産小麦粉を使用し、足踏み、熟成など約8時間かけて熟練職人が麺を仕上げているから、コシと滑らかさが違う。徹底して本物の味にこだわり、専門店の味が家庭で簡単に味わえると評判だ。こちらはなんと8種類(えび天、餅、つくね、ほうれんそう、玉子焼き、かまぼこ、味付しいたけ、ねぎ)もの具材が乗った、ボリューム満点の鍋焼きうどん。湯を沸かし煮込むだけで、寒い日に身も心もあたたまる鍋焼きうどんのできあがり。煮込むほどおいしくなる、なんとも贅沢な一品だ。 梱包サイズ:縦32.3×横19×高さ18㌢内容量:365㌘(めん200㌘、具材90㌘、つゆ75㌘)×8食配送温度帯:冷凍原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉)、具材(もち、つくね、えび天ぷら、玉子焼き、味付きしいたけ、ほうれん草、ねぎ、かまぼこ/加工でん粉、膨張剤、ソルビット、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、着色料(クチナシ、カロチン、コチニール、カラメル))、つゆ(混合だし(削りぶし(さば、かつお)、昆布)、和風調味料(しょうゆ、食塩、かつお削りぶし、砂糖、発酵調味料)、みりん、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・えび・卵・鶏肉・大豆・豚肉・さばを含む)特定原材料:小麦、えび、卵(7品目のうち)賞味期限:製造日より270日(冷凍)調理方法:濃縮スープを250ccの水、又は湯で薄めて強火で沸騰させ、凍ったままのめん、具材を一緒に入れ煮込み、餅が柔らかくなったら出来上がり。加工地:兵庫県揖保郡太子町
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