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おかきつづり(日・釜久)(週刊新潮DM紹介)

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4,536

伝統の杵つき製法で仕上げた老舗の味わい。

東京・池袋で昭和2年に創業した老舗米菓メーカー、「釜久」。日本の米菓の伝統製法を守り、安全かつ安心な製品を提供したいという思いから、機械造りが大半の世の中で、昔ながらの手作りにこだわって製造を続けている老舗である。こちらのおかき詰め合わせ「おかきつづり」も、国産もち米を丁寧に蒸し上げた後、伝統の杵つき製法で餅にし、職人技でじっくりと揚げて仕上げている。缶の中にたっぷり750㌘入った味わいは、醤油、塩、海苔、胡麻、抹茶、ざらめの全六種類。個包装になっているので、湿気を気にせずゆっくりと味わえるのもありがたい。

サイズ:幅23.5×奥行き23.5×高さ14.5㌢
内容量:700㌘
配送温度帯:常温
原材料:もち米(国産)、醤油、植物油脂、砂糖、みりん、海苔、ごま、抹茶、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
特定原材料:小麦(7品目のうち)
仕様:全6種類
(醤油・塩・海苔・胡麻・抹茶・ざらめ)、スチール缶入り、個包装
賞味期限:製造日より120日(常温)
加工地:栃木県宇都宮市

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