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宮崎県・日向灘獲れ釜揚げしらす丼の素(10食セット)(日・水永水産)(週刊新潮DM紹介)
獲れたて茹でたての鮮度抜群のしらすをたっぷりと。
しらすは河口付近の浅瀬で育つため、いくつもの川が流れ込む宮崎県日向灘は、まさに絶好の漁場である。 こちらは、日向灘で獲れたしらすを使った「釜揚げしらす丼の素」。一般的にしらすは、流通段階とパック詰めの段階の2回冷凍する。だが本品は鮮度にこだわり、獲れたてを産地でパッキング、ワンフローズンで流通させるので、湯がきたてのおいしさが保たれているのだ。 しらすに加えて、きざみのり、削り節、ごま、特製タレが一人前ずつ入ってしらすを更に引き立ててくれる。 白いご飯に載せて頬張れば、口いっぱいに海の幸の旨味と薬味の香りが広がり、やみつきになること間違いなしだ。 サイズ:縦32.5×横25.5×高さ4㌢内容量:〈釜揚げしらす(30㌘)、タレ(20㌘)、削り節(1㌘)、ごま(0.7㌘)、刻みのり(0.3㌘)〉×10袋配送温度帯:冷凍原材料:しらす、醤油、水飴、砂糖、米発酵調味料、削りかつお節、食塩、ごま、きざみのり、醸造酢、酵母エキス、魚介エキス(一部に小麦、大豆を含む)特定原材料:小麦(7品目のうち)賞味期限:製造日より180日(冷凍)加工地:宮崎県東臼杵郡門川町
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