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【559】ワイングラス(デンマーク・エバソロ)

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5,940

週刊新潮で紹介の北欧デザインワイングラス!

我が家で飲むワインに、ちょっぴりお洒落な贅沢を。飲み口部分のリムに斬新な傾斜、それでいてエレガントなデザインのワイングラスである。デンマークで1913年に創業された家族経営の老舗、エバソロ社。美しさと気品、革新的なデザインが、世界中で人気を博しているキッチン用品メーカーだ。手吹きガラスで作られた美しい仕上がり、特徴的なのはソムリエと共同で設計された、飲み口の高さが異なるボウル部分。口の低いほうで飲むと、香りを封じ込める効果があり、銘柄ごとの違いをより感じることができるという。大きなボウルのタイプは、ブルゴーニュやピノ・ノワール向き。少し小ぶりなボウルは、重めのボルドー。そして、細身のグラスは、白ワインに。味の違いを楽しんでいたら、ついついグラスも進んでしまう!?

素材:ガラス
リースリング(右)=高さ22㌢、直径8㌢
ブルゴーニュ(中央)=高さ22.5㌢、直径11.5㌢
ボルドー(左)=高さ24.3㌢、直径9㌢

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