重要

送料無料

紀州 日戻りモチカツオ(日・株式会社フィッシャーマン)(週刊新潮紹介)

販売価格
5,940

獲れたてのカツオをCAS冷凍、新鮮なままお届け。

肌に潮風が心地よい。そんな季節になると、飲食店には「モチカツオ入りました」の貼り紙が。春から初夏にかけて、和歌山県の風物詩です。“日戻りカツオ”とは、釣ったその日に水揚げされたカツオのこと。その日に食せるのは非常に限られた地域だけの贅沢です。こちらは日戻りカツオの中から選りすぐったものをCAS冷凍。餅のような食感から、“モチカツオ”と呼ばれ、赤身の色の美しさと、濃厚な旨味がたっぷり味わえます。さらに、豊かな自然の中で育まれた紀州の龍神杉を焼いた、特別仕立ての木箱でお届け。宝箱さながらです。

【セット内容】背身、腹身各130g
【賞味期限】製造から30日(冷凍)
【配送温度帯】冷凍
【原産地】和歌山県
【加工地】和歌山県
【7大アレルギー】なし


数量
お気に入りに追加