つばめのパンナイフ(日・アーネスト)(週刊新潮DM紹介)

販売価格
5,500

硬いフランスパンも柔らかい食パンもスパッと切れる。


波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフ。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切ることができる。波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらにも対応。
刃には特殊鋼材を使用し、こだわりの切れ味を実現。見た目の美しさと同時に摩擦を減らし切れ味をアップさせた鏡面仕上げになっている。パンはもちろん、トマトや肉など色々な食材もスパッと切ることが可能。天然木のケヤキを使用した背通しハンドルも手に馴染む。金物の街・新潟県燕市で職人が丁寧に仕上げた逸品だ。

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【サイズ】全長38.5×高さ4.5×厚さ1.5cm、刃渡り23.5cm
【素材】刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル:天然木(ケヤキ)、鋲:ステンレス
【重量】110g
【仕様】食洗機:不可
【生産国】日本
硬いフランスパンも柔らかい食パンもスパッと切れる。

お届けの目安:3月中旬以降に発送
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