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乾燥しいたけ「どんこ籠盛り」(日・株式会社對馬原木しいたけ)(週刊新潮紹介)
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¥
4,644
対馬の原木が育む“うまみ”のかたまり
森のアワビとも呼ばれる、傘の巻き込みが強い椎茸、どんこ。肉厚で、自然の栄養分とうまみがギュッと凝縮された極上品です。こちらは原木で栽培されたどんこの「籠盛り」。長崎は対馬の自然の中で、季節風に耐えながら育てられた椎茸を乾燥させました。原木栽培が100年以上続くこの地の樹木は、厳しい環境下での成長過程で栄養素がそなわり、最適な原木になる。1年半ほどかけて、じっくりと栽培された椎茸は、菌床栽培に比べて100倍以上ものビタミンが含まれているそう。傘の開き具合は7割以下。水で戻した際の“ふっくら感”は見事。万能な食材なので常備しておきたいところです。
〔レシピ〕
「にんにくバター醤油焼き」は、王道かつシンプルなアレンジ。椎茸のうまみを最大限に引き出す味付けで、ごはんやビールとの相性は言わずもがな。存分に冬の味覚を堪能しましょう。
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しらとり農場 冷凍焼き芋 シルクスイート(日・株式会社しらとり農場)(週刊新潮紹介)
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¥
3,240
夜寒にホッとする絹の甘み
寒い季節になると、窓の外から聞こえてくる「い~しや~きいも~」の声。つい財布を持って駆けつける方も少なくないでしょう。今回ご紹介するのは、夜寒の味方、焼き芋を自宅で手軽にいただける「冷凍焼き芋 シルクスイート」です。自然豊かな茨城県鉾田市の「しらとり農場」では、さつま芋の生産から加工、販売までを一貫して行っています。厳選した芋を熟成させたのち、独自に開発した石窯で約2時間じっくり焼き上げました。品種は人気のシルクスイート。水分が多く絹のように滑らかな口当たりと、ほどよく上品な甘さが焼き芋にうってつけです。冷凍のまま電子レンジで温めれば、すぐにいただけます。
〔レシピ〕
アレンジレシピは、焼き芋を贅沢にも生地に練り込んだ「さつまいもチーズボール」。もちもちの食感がクセになりそうな、珠玉の逸品です。
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大本山永平寺御用達團助ごまどうふ(日・株式会社 團助)(週刊新潮紹介)
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¥
3,888
名刹御用達の精進料理
およそ800年前の鎌倉時代、道元禅師によって創建された、福井県は曹洞宗大本山永平寺。日々、厳しい戒律で身を律しているこの名刹の修行僧たちの御用達が、「團助ごまどうふ」です。肉や魚を用いない精進料理においてゴマは、修行僧たちの貴重なタンパク源。なかでもゴマを擂ることから始まるゴマ豆腐作りは、手間を惜しまない“もてなしの心”の象徴とされ、精進料理の代表的な一品です。香り高いゴマ、昔ながらの製法の本葛、霊峰白山の雪解け水ともいわれるミネラル豊富な地下水と、素材や作り方にこだわりぬいた伝統の味をお楽しみください。
〔レシピ〕
少し脂気がほしいというときには、「揚げ出汁ごまどうふ」にアレンジ。揚げることでゴマ豆腐はさらにもちっとした食感に。もちろんしし唐やナスとも相性はばっちり。道元さんも納得するはずの逸品です。
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ネオフーズ竹森チキン南蛮セット(日・ネオフーズ竹森株式会社)(週刊新潮紹介)
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¥
3,564
電子レンジ4分で本場の味を
南国・宮崎県発祥の名物料理といえば、なんといってもチキン南蛮です。さっぱりかつジューシーなチキンにタルタルソースがたっぷりかかった、大満足まちがいなしのメインディッシュですが、一から作るとなれば手間がかかる。そこで出番なのが電子レンジで温めるだけでいただける「チキン南蛮セット」です。国産若鶏のむね肉をニンニクなどでしっかりと味付け。カラッと揚げてから甘酢に浸し、さっぱりした味に仕上げました。また、チキン南蛮専用に開発されたタルタルソースがチキンの風味を引き立てます。レンジで4分、あっという間に本場の味の出来上がり。ボリューム満点の一品です。
〔レシピ〕
「鶏とネギと豆腐の煮込み」は、ガラリと趣きの異なるアレンジレシピ。具だくさんでヘルシーな煮込みの、やさしいうまみが五臓六腑に染み渡ります。心も体もポカポカに。
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【577】カトラリーレスト(インド・アディーヤデザイン)(週刊新潮紹介)
数量限定
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¥
3,960
バリエーション
週刊新潮で紹介のカトラリーレスト!
腕を振るったごちそうが並ぶ日は、テーブルウェアにもこだわりのアイテムを――。花や葉、木の実といったボタニカルなモチーフをデザインに取り入れた逸品。フォークやスプーンは、花と葉の部分へ。ナイフは中央の切り込み部分に、すっぽりと収めることが出来る。もちろん、和洋中問わず、箸置きとして使用することも可能。使わないときでもアクセントとしてテーブルに置けば、見慣れた我が家の食卓がお洒落なレストランに早変わり。メーカーのアディーヤデザインは、2012年にインドで設立。真鍮素材を中心に、オブジェやインテリア雑貨を製作し、欧州の高級ブランドを顧客に持つほど、その信頼は厚い。エレガントな雰囲気を醸し出すカトラリーレスト、記念日のディナーにぴったり。
①木の実&葉のデザイン
②花のデザイン
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自然薯のしょう油漬けとピクルス詰合せ(日・有限会社 水戸屋)(週刊新潮紹介)
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販売価格
¥
4,801
食卓に生えた“名バイプレーヤー”
古来、山野で自生してきた日本原産のヤマイモ、自然薯。「とろろ」で食するのも乙なものですが、今回は箸休めにも最適な「醤油漬け」と「ピクルス」をご紹介します。ねばりが強く、風味があり、アクの少ない高品質の自然薯を商品化する「水戸屋」は、2004年に創業した岐阜県の自然薯専業農家。最低限の加熱処理と特殊技術による殺菌で、皮付きの醤油漬けとピクルスを実現しました。化学調味料や保存料等は不使用の無添加食品なので、安心していただけます。メインディッシュの“名脇役”として重宝することまちがいありません。
〔レシピ〕
アレンジレシピは「自然薯と竹輪の天ぷら」。サクサクの衣、フワフワの竹輪、そしてシャキシャキの自然薯と、食感のトリオが織りなすハーモニーを堪能しましょう。
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谷内六郎が描いた『週刊新潮』表紙絵原画 1323点を収録した 331枚のちいさな便せん
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¥
3,300
現存する全表紙絵を収録した、大ボリュームの便箋ブロック。
昭和のなかごろ26年間にわたり、週刊新潮の表紙絵を描き続けた、谷内六郎。その原画の総数、なんと1300点以上。数を聞いただけでは、なかなかボリュームが想像しづらいかもしれません。そこで、1枚に4作品ずつ入った「小さな便せん」に仕立ててみましたら…こんなに、分厚くなってしまいました。谷内自身が絵に描き入れた作品名と、『週刊新潮』として発行された年月日も、ご確認いただけます。現存するすべての表紙絵原画を一度にお手元でご覧いただける、これまでにもない、唯一のアイテムです。
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谷内六郎 Tシャツ 〈セコンドの中の工場〉
販売価格
¥
3,800
バリエーション
谷内六郎ならではの筆致で描かれた、心温まるデザインのTシャツ。
オリジナルカラーで製品染めした、着心地の良いボディに、六郎作品をシルクプリントしました。サイズはユニセックスです。
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谷内六郎 Tシャツ 〈『遠い日の絵本 谷内六郎画集』より〉
販売価格
¥
3,800
バリエーション
谷内六郎ならではの筆致で描かれた、心温まるデザインのTシャツ。
オリジナルカラーで製品染めした、着心地の良いボディに、六郎作品をシルクプリントしました。サイズはユニセックスです。
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京の手仕事 かりんとう9種詰合せ(日・伊藤軒)(DM紹介)
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販売価格
¥
4,980
京都・伊藤軒のかりんとう9種をボリュームたっぷりに詰め合わせ。
伊藤軒は、元治元(1864)年に京都・因幡薬師の参道で瓦煎餅を製造したことに始まる菓子作りの老舗。今も「京の手仕事」を掲げ、出来る限り機械に頼らない菓子職人の手作りにこだわり続けている。こちらのボリュームたっぷりのかりんとうも、代々受け継がれた技法で職人が手揚げした人気商品。まろやかな味わいの黒糖風味、ごま風味の板かりんとう、青海苔風味、白砂糖、そして、ファンの多い懐かしの輪切奉天など、全9種を詰め合わせた。甘すぎず硬すぎず、香ばしさいっぱいのかりんとうは、ついつい手が止まらなくなる美味しさだ。小分けに便利なおすそ分け袋が付いてくるので、皆様でどうぞ。
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岡山児島ダンガリーのおでかけ帽子(日・松栄興業)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
4,950
バリエーション
国産ダンガリー生地を使用した軽量デザイン帽子。
日本でも有数の生地産地、岡山児島で生産された高品質のダンガリー生地を用いた小粋な帽子だ。独特な色ムラと奥行きのある風合いが魅力のダンガリー生地は、軽量なのも特徴。この帽子も被っていることを忘れてしまうくらいである。通気性もよく、ムレにくく快適にかぶれる。らせん状に入ったステッチがデザイン性を高め、さらに小顔効果も。つばは先端部分を上にあげて視界良好に被れたり、下に下げてしっかり日よけ対策ができたりと、2WAYで使用可能だ。UVカット率は99%あるので紫外線対策はバッチリだろう。自宅の洗濯機で丸洗い出来るのも嬉しいポイント。
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冷凍オムライスセット(西川食品株式会社)(週刊新潮紹介)
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販売価格
¥
4,104
心もとろける洋食のスタンダード
ふわふわの卵焼きをそっと開くと、真っ赤なチキンライスがこんにちは――。みんなが大好きな洋食の定番メニューのオムライスですが、いざ作るとなると、何かと手間がかかるもの。そこでご紹介したいのが、「冷凍オムライスセット」です。チキンライスは、国産玉ネギ、ニンジン、グリーンピース、鶏肉を、大きな直火釜で炒め、炊き立ての国産米を入れて、たっぷりのケチャップでトマト味に仕上げました。そのチキンライスを、ふんわりと焼き上げた卵でひとつひとつ手包みしたのがこちら。レンジでチンするだけで、しっとりと優しい味わいのオムライスの出来上がりです。
〈レシピ〉
アレンジレシピは、「具沢山デミグラスソース」。ウインナー、ピーマンなどの具を煮たデミグラスソースが、オムライスによく合います。心もお腹も満たされる一品です。
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ドイツ製抗菌サンダル「ハイジーン」(独・ファシー)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
3,850
バリエーション
医療機関でも活躍のドイツ製抗菌加工サンダル。
医療先進国ドイツで開発されたハイテクサンダル。大好評「柔らかい湯たんぽ」で知られるファシー社製だ。抗菌剤が素材に練り込んであるため、抗菌効果が維持される。汚れたら丸洗いできるので、簡単に清潔さを保つことが可能。解剖学に基づいてデザインされた立体構造のフットベッド(足裏を乗せる部分)、かかとを包み込む形状のヒール部、土踏まずにぴったりフィットするように設計された凸部、指先のずれを防止するトゥーベッド(指先が乗る部分の凹み)、つまずき防止のため反りかえったつま先など、足の健康と歩きやすさにとことんこだわって作られている。その履きやすさと清潔性、安全面から多くの医療機関でも使用されている本商品、そのクオリティは折り紙付きだ。
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ORIIRO コットンマフラー 彩(日・平山繊維)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
3,036
バリエーション
汗を吸収拡散しベトつかず、首の日除けにも。
古くから大阪・泉州地方で作られてきた綿織物、和泉木綿。明治後半に一度姿を消したが、地元有志によって近年になって復活、伝統の技に現代のセンスを加え製品化している。こちらはそんな和泉木綿で織り上げられた軽やかなクレープ(シボ)加工の綿マフラー。和泉の伝統の先染め技法、織幸染を採用したやさしい発色と風合いが、モダンな和の雰囲気を生み出している。縦方向のクレープが首元にボリューム感を与え、華やかな印象に。シルクのような肌触りで、吸水発散性にも優れ、首の日除けにもなるから、一年を通して愛用できる。
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バロック真珠のイヤリング(日・グランシフォレ)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
4,800
心躍る、上品な配色は大人女性を魅了する。
バロック音楽、バロック絵画など芸術の分野で使われる「バロック」という言葉は、もともと「いびつな、ゆがんだ真珠」を表すポルトガル語。こちらはまさに語源通りのバロックパール、つまり真円でなく、デコボコとした形の真珠を使ったアクセサリーである。バロックパールの魅力は何と言っても自然の偶然によってできた個性的な形。ラウンド型の真珠に比べ、カジュアルスタイルとの相性も良く、普段使いしやすいのも人気の秘密だ。本品はホワイト、ゴールド、グレー系の大小のバロックパールをエレガントな配色になるよう組み合わせ、装いを華やかに飾るネックレスとイヤリングに仕立てた。
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セラミック真空断熱タンブラー(420)(日・京セラ)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
3,465
バリエーション
素焼きのような風合いの美しい真空断熱タンブラー。
世界最高峰のセラミック加工技術を誇る京セラ。こちらは、そんな最先端の技術を応用し、まるで素焼きのような風合いを実現したタンブラーだ。内側にも外側にもセラミック塗膜加工が施されているから、手に触れても金属特有の冷たさやニオイがなく、飲みもの本来の香りや味わいをそのままに堪能することができる。もちろん真空断熱構造(魔法瓶構造)タンブラーの良さはそのまま。保温・保冷能力が高く、冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かいまま長時間キープしてくれる。陶器のような佇まいは食卓にもマッチ。食器洗い乾燥機で洗浄可能だから、後片付けもラクラクだ。
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セラミック真空断熱タンブラー(300)(日・京セラ)(週刊新潮DM紹介)
販売価格
¥
3,168
バリエーション
素焼きのような風合いの美しい真空断熱タンブラー。
世界最高峰のセラミック加工技術を誇る京セラ。こちらは、そんな最先端の技術を応用し、まるで素焼きのような風合いを実現したタンブラーだ。内側にも外側にもセラミック塗膜加工が施されているから、手に触れても金属特有の冷たさやニオイがなく、飲みもの本来の香りや味わいをそのままに堪能することができる。もちろん真空断熱構造(魔法瓶構造)タンブラーの良さはそのまま。保温・保冷能力が高く、冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かいまま長時間キープしてくれる。陶器のような佇まいは食卓にもマッチ。食器洗い乾燥機で洗浄可能だから、後片付けもラクラクだ。
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アフタークッキング(3種セット)(日・UYEKI)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,960
調理後・食事後の気になるニオイをズバッと消し去り、瞬時にいい香りに。
おうち焼肉は美味しいが、部屋にこもる臭いを思うと二の足を踏んでしまう……。餃子やカレーも調理時の臭いが厄介だ。そんな悩みはこちらのスプレーで一挙解決。バイオ技術を応用し、米発酵エキスと天然消臭成分によるダブルの力で、瞬時にスッキリ臭いを消してくれる。匂いで臭いにフタをする単なる「消臭」ではなく、イヤな臭いを「矯正」しいい香りに変化させる、「矯臭」という技術だ。用途に合わせて選べるよう、オレンジハーブの香りの「さかな消臭」と、森の香りの「にく消臭」、それに桃の香りの「あぶら消臭」の3種をセットにした。調理の後はシュッとスプレーで快適な生活を。
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デジタル日めくり時計(日・アデッソ)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,850
大きい日付表示で掛けても見やすい電子カレンダー。
「あれ? 今日って何日だったっけ?」「えーっと、ゴミ出しの曜日のはずだったと思うけど……」。歳を重ねるにつれ、日付・曜日感覚があいまいになってしまうもの。 それなら、この紙の日めくりカレンダーの視認性、わかりやすさをデジタルで再現した、「めくらなくてもいい」日めくりカレンダー・時計があれば心強い。徹底的に見やすさにこだわったサイズ・レイアウトで、今日が何日・何曜日かが一目でわかり、安心感が違うと評判だ。第何週の何曜日かがわかるから、病院の休診日やゴミの回収日などの確認に大変便利。カレンダーだけでなく温度、湿度表示と電波時計もついている。
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セーフティートリマー(2本セット)(日・フリュー)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,960
簡単安全、スタイリッシュな新発想ムダ毛カッター。
鼻毛・耳毛の処理は、その人の社会的評価にも関わる隠れた大問題だ。ハサミを使ったり、回転式鼻毛カッターを使ったり……人それぞれ方法があるはず。こちらのトリマーはそれらとは全く異なる形状、方法でムダ毛を処理できるスタイリッシュなアイテム。高品質なステンレスでできたピンセットのような形状だが、その先端の円形部分で毛を挟むことで、パチンとスムーズにカットできる。鼻や耳の中に入れても皮膚を傷つけず、安全かつ素早く処理可能。男女問わず使用でき、産毛などのケアにも最適だ。水洗いできるから、いつまでも清潔に使い続けられる。携帯用、家族用に便利な2本セットでお届け。
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パーフェクテン美容タオル(日・浅野撚糸)(週刊新潮DM紹介)
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¥
4,400
バリエーション
タオルを超えた、究極の美容タオル。
ファッション業界では完璧なモデルを「パーフェクト10」と呼ぶ。こちらはタオルの「パーフェクト10」とでもいうべき究極のタオルである。まずオーガニック長綿糸に撚りをかけ、特殊工法「スーパーZERO」を施す。それにより柔らかな肌触りと軽さ、そして優れた吸水性・速乾性・耐久性を持つパイル地が出来上がる。それを今治の正岡タオルに持ち込み、世界の一流ホテル向け高級タオルの製造ラインでタオルへと仕上げていく。こうして生まれたタオルは、もはや美容道具といえるクオリティ。摩擦係数が非常に低く、肌や髪を優しくケアしてくれる。この心地よさ、一度使ったら手放せなくなること間違いなしだ。
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ラバストーン バスマット(日・&NE)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,850
バリエーション
吸い付くようにしっかり吸水。溶岩石を使った新しいバスマット。
ラバストーンとは、噴火によってマグマが地表に噴出し、急速に冷やされて固まった溶岩石のこと。中の水分が一気に蒸発しつつ岩石になったため、大小様々な孔がある。この無数の孔は吸水・乾燥を素早く行う性質があるため、バスマットにはうってつけなのだ。珪藻土もこのような多孔質の素材だが、溶岩石のほうが孔が多くバスマットにはより最適なのだという。ただし加工が難しいのが難点で、今回ようやく製品化にこぎつけた。その実力のほどは、濡れた足を乗せてみればすぐわかる。踏んだ瞬間から吸い付くように水分を吸収し、すぐに表面がサラサラな状態に戻るのだ。もう珪藻土には戻れない……かも?
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ツラナイトバンド(男女兼用)(左右一足組)(日・アクセス)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,300
バリエーション
睡眠中のこむら返り・足裏のツリ対策に。
冷えやすく寝付けない。靴下を履いて寝る。夜中に足がつることがある。常に足が重く感じる。そんな方にオススメの「ツラナ。イトバンド」である。100mTの強力磁石と東洋紡グループが開発した遠赤素材「セラムA」のWパワーで、着けて寝るだけで血行を促進。じんわり足裏から暖め、寝ている間の冷えからくる足のツリにも効果が期待できるのだ。
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頭皮+髪用ファンデーション(日・ニーズ)(週刊新潮DM紹介)
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¥
3,278
バリエーション
薄くなった頭皮・生え際の白髪隠しに。
髪と頭皮にやさしい美容液成分をたっぷり15種類も配合した、ファンデーションタイプの薄毛・白髪隠し。どこでも取り出してはたくだけで、気になる部分をサッと隠せる。おまけに髪にツヤ、頭皮にうるおいを与え、仕上がりふんわり。シャンプーで簡単OFFできるからお手入れも簡単。髪色に自然となじみやすい選べる2色。安心の日本製。
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