【産直】三重おわせ久喜 うなぎ蒲焼 4人前（日・株式会社 鷲洋）（週刊新潮紹介）
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手軽に味わえる贅沢
うなぎでお馴染み、年に複数回ある土用の丑の日ですが、そのメインイベントといえば、やっぱり夏ですね。今年は７月30日になります。体調を崩しやすい時期にあたるため特に重要視され、うなぎや梅干しなど丑にかけた「う」の付く食べ物を食べて、無病息災を願う古くからの習わしで、それが今日でも続いているというわけです。
でも当日は、評判のうなぎ屋は混んでいて入れない、だからといってスーパーで買ってくるのも……そんな時、おうちで本格的なうなぎの蒲焼を味わいたいのならコチラ、「三重おわせ久喜」のうなぎ蒲焼がオススメです。鹿児島・宮崎県産の国産うなぎを使用し、甘さを抑えたタレで大人の味に焼き上げた逸品。保存料も着色料も不使用、袋のままレンジで温めるだけで安心して食べられます。
〔レシピ〕
こちらの蒲焼とジャガイモを使ってフレンチ風春巻きにアレンジ。夏バテ防止に、ぜひ試してみて下さい。
【内容】1人前（うなぎ40㌘、たれ15ミリリットル、粉山椒0.1㌘）×４
【賞味期限】冷凍で60日
【原産地】日本
【加工地】三重県
【アレルゲン】小麦
（※特定原材料7品目）
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『おうちごはん』料理研究家 浜口恭子さん
PROFILE
料理研究家、フードアナリスト、フードスタイリスト。多くの飲食底のメニュー開発やTV番組のフードスタイリス卜として活躍する一方、専門学校のカフェビジネス科で教鞭を執る。
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