【21】【産直】元祖くじら屋 鯨大和煮（12缶セット）（日・岩手缶詰株式会社）（週刊新潮紹介）
4,752円(税込)
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老舗の鯨料理専門店ならではの味わいを封じ込めた、贅沢な缶詰
「元祖くじら屋」といえば、東京・渋谷で70年以上暖簾を掲げる老舗の鯨料理専門店。創業した昭和25年（1950）はまだまだ戦後の食糧難の時代。鯨は学校給食や庶民の食卓に欠かせない食材だった。今ではなかなか口にすることの出来ない高級品になってしまった鯨を、手軽に食べてみたいという願いを叶えてくれるのが、こちらの元祖くじら屋監修・鯨の大和煮である。鯨料理一筋の料理長が吟味した鯨の赤身肉を使用、秘伝のタレにからめ缶に封じ込めた。缶詰だからと手を抜けば店の名前にキズが付くと、とことんこだわって仕上げている。生姜の風味を効かせ甘辛く炊き上げた味わいは、程よい脂も絡み白いご飯との相性は最高だ。もちろん酒の肴としても抜群なのは言うまでもない。噛むほどに広がる懐かしい風味をお楽しみあれ。
【内容】120㌘（固形量75㌘）×12缶
※商品画像は1缶分の盛り付け例です
【賞味期間】製造日より常温で3年
【原産地】日本近海、アイスランド、ノルウェー
【加工地】岩手県岩手郡岩手町
【アレルゲン】小麦（※特定原材料8品目）
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