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南部鉄器 やきいも鍋(日・岩鋳)(週刊新潮DM紹介)

販売価格
9,900

ホックホクの焼き芋が自宅で手軽に焼ける、本格鉄鍋。

家でいつでも気軽に美味しい焼き芋を食べたい。そんな願いを叶えてくれる南部鉄器の焼き芋鍋をご紹介。南部鉄器特有のずっしりとした本体と、分厚く重い蓋が熱を十分に蓄え、芋の芯まで熱を行き渡らせてくれる。内部にある多くの突起が、熱をダイレクトに芋に当たらないようにし、焦げ付きを緩和。時間をかけてじっくりと熱を通すことで、甘みを引き出すのだ。水を入れたり、芋をアルミホイルで巻いたりする必要はない。ガス火にかけて中火で約40分、コツいらずでムラなく火が通る。サツマイモだけでなく、じゃがいも、とうもろこしなどを焼くにも最適。食材そのものの美味しさを堪能できる。

サイズ:[外寸]縦31×横25.5×高さ20.5㌢[内寸]直径24.5×深さ7.2㌢
重量:5.2㌔
素材:鋳鉄
仕様:ガス火用、IH非対応
食洗機:不可
生産国:日本

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